记者观察网8月3日电 美味香飘千里外，诱惑仅此一步遥。7月31日，“好吃运城·万荣味道”名厨名吃大赛第四季万荣面食赛在万荣县职教中心如期举行。来自全县各地的25组参赛选手激烈角逐、各显神通,展现出一道道美味又精致的佳肴菜品。
万荣面食历史悠久，风味独特，既博采众长，又独树一帜，是以万荣县黄土高坡上优质小麦磨制的高筋面粉为主料，经蒸、煮、烙、炒、炸等工艺形成的面点。如，宝井大刀面、水疙瘩、西红柿疙瘩汤、荣河千层饼、麻花、锅盔、烙馍、菜盒、菜卷、煎馍等。
比赛现场共制作出22个品类48个面食作品。经过激烈角逐和评委严格评判，共评出一等奖1名，奖金3000元；二等奖2名，奖金各1000元；三等奖6名，奖金各500元。（杨晶 胡科杰）
