记者观察网9月7日电 金秋歌盛世，欢乐庆丰收。为保障2020年中国农民丰收节万荣会场食品安全工作，9月4日，万荣县市场监督管理局组织全县重点区域餐饮行业、食品流通行业等150余家经营单位负责人在机关五楼会议室召开约谈会。

会上，价格监管股负责人组织各基层所与各经营户签订《价格提醒告诫书》和《价格承诺书》；生产流通股负责人就销售行业如何做好食品安全工作进行再培训；餐饮股负责人就餐饮单位做好主体责任落实，原辅料采购验收管理，餐饮具清洗消毒管理，设施设备管理，食品储存管理，其他安全管理，文明用餐及疫情期间防控措施落实等方面进行培训，并为餐饮经营户发放文明用餐桌牌和宣传海报；餐饮单位代表和销售单位代表就做好食品安全及文明用餐进行表态发言。

党组成员王振华就如何做好食品行业价格管控作出告诫，一是要守法经营、诚信经营，严禁哄抬物价、不明码标价、虚假标价等违法活动；二是严禁捏造、散布涨价信息，扰乱市场价格秩序；三是严禁相互串通，操纵市场价格；四是严禁违反《价格法》以及其他法律法规的行为。

党组成员李强就做好农民丰收节期间食品安全提出三点意见。一是要做好三个结合，即：企业日常管理与硬性指标相结合；诚信体系建设与专项整治相结合；文明餐桌行动与社会责任相结合。二是要明确三个重点，即：合法合规经营；转变经营理念；确保舌尖安全。三是要抓好四件实事，即：抓硬件提质量；抓业务强培训；抓典型树示范；抓宣传促教育。（杨晶 胡科杰）