记者观察网山西12月8日电(记者 关俊龙 见习记者 杨晶 徐雄飞 通讯员 李晓娜)2020年12月8日,永济市市场监督管理局在永济市科普教育基地组织召开了永济市食品安全协管员培训会议,全市260余名食品安全协管员参加了培训。永济市市场监督管理局副局长曹锐主持召开了会议。
会议特别邀请了运城市市场监督管理局餐饮科科长李志刚现场授课,就餐饮服务食品安全操作规范进行了深入浅出的讲解,为协管员开展餐饮服务管理特别是城乡集体聚餐现场指导工作奠定了坚实的理论基础。永济市市场监督管理局保化股股长王岳樵从保健食品知识、如何鉴别保健食品真假及防范虚假宣传方面进行了讲解,提高了协管员做好保健食品协管的责任意识。
培训结束后,现场进行了考试测评。通过本次培训,进一步提高了永济市食品安全协管员的业务知识水平,为切实履行好协助监管、隐患排查、信息上报、宣传引导工作职责打下了良好的基础。