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平陆县市场监督管理局积极组织餐饮商会参与新冠肺炎疫情防控工作

2021-02-05 17:58:15 来源:记者观察网

记者观察网山西2月5日电(记者 关俊龙 见习记者 杨晶 赵勇)为扎实做好春节期间餐饮行业新冠肺炎疫情防控工作,夯实餐饮行业新冠肺炎疫情防控主体责任,平陆县市场监督管理局组织动员36名餐饮商会人员积极投身新冠肺炎疫情防控工作,深入餐饮单位开展监督检查,有效发挥了餐饮商会作为“政府助手、行业抓手、企业帮手”的作用,进一步筑牢了平陆县餐饮消费安全防线。

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商会人员按照“片区化”管理模式,分7组对平陆县餐饮服务单位进行实地监督,重点查看了各餐饮单位新冠肺炎疫情防控措施是否落实、环境卫生是否达标、餐饮具消毒是否规范等。餐饮商会呼吁广大餐饮服务单位积极响应号召。

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严格做到在思想认识上再提高

要充分认识到当前新冠肺炎疫情防控在各项工作中的首要地位,主动融入新冠肺炎疫情防控工作大局,自觉增强新冠肺炎疫情防控意识,切实承担起新冠肺炎疫情防控责任,把好自身新冠肺炎疫情防控安全关口,充分发挥示范引领作用,辐射带动整个餐饮行业积极践行新冠肺炎疫情防控责任。

在防控措施上再抓实

要坚持“从我做起,从本店做起”,主动兑现新冠肺炎疫情防控及食品安全承诺。严格开展从业人员健康监测,经营场所及环境清洁消毒,消费者“扫码、测温、戴口罩”等工作,做好相关台账记录;严格执行冷链食品防疫规定,贯彻冷链食品索证索票制度,不购进、不贮存、不销售、不使用进口冷链食品;严禁承接婚丧嫁娶、生日宴会等各类群体性聚餐活动,每桌就餐人数减半,停止活禽宰杀,不宰杀、加工野生动物及其制品。

在使命担当上再强化

面对当前新冠肺炎疫情防控严峻形势,广大餐饮单位经营者要进一步强化使命担当,“心系国家、心系人民”,优先响应国家号召,主动服务防控大局,切实承担起餐饮行业新冠肺炎疫情防控的社会责任。


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