记者观察网山西12月23日电（记者 关俊龙 见习记者 杨晶 徐雄飞 通讯员 张国建 王妍琛）晨钟暮鼓，流年四季，绵长的永济面食文化遇上历史悠久的北京城，“永济好面”正在成长。近日，永济市人力资源和社会保障局着力打造的劳务品牌“永济好面”，经过层层筛选，与“袁隆平大米”“西湖龙井”等品牌一起成功入选《乡村振兴品牌强农》巡展活动，荣登北京地铁一号线专列。

已运行半个世纪之久的北京地铁1号线是新中国第一条城市地铁线路，全长54.47千米，横跨六区，日平均客运量超百万人次。途径金融街所在之地复兴门，年轻人的购物天堂西单，首都永恒的地标天安门，百年历史的“金街”王府井，超级商业中心国贸以及世界级主题乐园环球影城。在这条地铁线进行宣传，极大推广了“永济好面”品牌。

好面的故乡在有着中国面都之称的山西永济，地处黄河三角洲，黄河水灌溉出优质小麦，孕育了做得一手好面的永济人，一面百样，一面百味。在传承山西面食文化，助力家乡经济发展上，永济市人力资源和社会保障局正在不断行动中。近年来，永济市人力资源和社会保障局不断加大对面食产业的引导、扶持力度，把餐饮业规范化、标准化和品牌化建设作为重中之重，积极联系大正餐饮集团，通过品牌化运作，化散为整，凝聚面食餐饮人，建立面食产业园区，打造全方位供应链，创立高品质面食品牌“永济好面”，重点打造并全力叫响“永济好面”劳务品牌。截至目前，“永济好面”已整合永济在外餐饮经营户118家，输送技能服务人才400余人。今年10月份，“永济好面”培训基地被评为“运城市首批技能服务人才培养基地示范点”。