记者观察网山西5月26日电(记者 关俊龙 见习记者 杨晶 赵勇)为深入了解食品安全状况,进一步推进食品安全示范点建设。5月24日,平陆县人大常委会对平陆中学、人人家购物广场、知青文化餐厅开展专题调研,平陆县副县长、食安委副主任谭千义,食安办主任、平陆县市场监管局局长赵星陪同调研。
在平陆中学,学校负责人详细向调研组介绍了学校的新冠肺炎疫情防控措施和学校食堂食品安全管理、责任落实、原料采购、清洗消毒、留样保存等情况,调研组表示充分肯定,要求学校要将食品安全工作作为一项重点工作不容懈怠,全面履行食品安全主体责任,建立完善管理体系,严格落实规章制度,为师生提供安全的就餐环境。
在人人家购物广场,调研组详细了解了食品的进货渠道、生鲜区标识标签、包装、保质日期等情况,查看了食品快检设备以及超市各项食品安全管理制度,听取了超市在加强食品安全管理方面和新冠肺炎疫情防控措施的汇报,并指出大中型超市要做食品安全的示范者、引领者,带头落实食品安全主体责任,把好进货关。
在知青文化餐厅,调研组详细听取了企业的“3E”管理模式,了解食品安全工作和新冠肺炎疫情防控方面的各种措施,要求企业一定要履行好食品安全主体责任,严格落实索证索票制度,让消费者吃的舒心、吃的放心。
调研组对平陆县食品安全示范点情况表示充分肯定,并对下一步食品安全工作提出三点要求:一是要坚持以人民为中心不动摇,充分调动、发挥各部门联动作用,为人民群众舌尖上的安全护航;二是要提升监管效能,加强监管的针对性、靶向性,严格落实“四个最严”要求,提升全链条监管水平;三是营造社会共治氛围,食品安全工作离不开广大人民群众的支持,必须要充分动员社会各界力量,发挥社区前哨、触角作用,深入居民开展食品安全宣传工作,搜集群众关心的食品安全问题,营造共建共治共享的新格局。