记者观察网山西8月2日电（胡科杰 通讯员 王珏）7月26日至8月4日，万荣县首届电音节暨星光夜市活动在黄河金三角农产品国际交易中心隆重举行，为全力做好活动期间场内食品安全保障工作，万荣县市场监管局高度重视、统筹安排、迅速行动，严格、有序开展食品安全保障工作。
上下联动，全面排查。在活动举办前夕，执法人员对辖区内涉及的食品经营摊位进行拉网式检查，重点核查后厨环境卫生、从业人员健康证明、进货查验制度、食品添加剂使用情况以及“三防”设施等重点环节，严把食品安全各个关口，提前发现隐患并及时整改。
注重引导，服务到位。在检查中对商家进行宣传引导，督促经营户落实食品安全主体责任，严格执行索证索票和进货查验等制度，严格执行明码标价规定，保持经营场所、设施设备整洁卫生等工作，确保广大消费者安全放心消费。
应急响应，快速处置。在做好各项监管保障工作的基础上，加强应急值守工作，畅通12315投诉举报热线，确保对突发事件能够及时响应、妥善处置，用心用力用情守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。
