记者观察网山西3月2日电(记者 关俊龙 见习记者 杨晶 胡科杰)为加强开学期间学校食堂及校园周边食品安全,全力保障万荣县学生复学复课,针对党员干部作风大整顿中“假把式”问题,近日,万荣县市场监管局以保障返校复学后食品安全和师生身体健康为重点,开展校园食堂及校园周边食品安全专项检查,切实保障师生“舌尖上的安全”。
监管人员严格按照“四个最严”要求,对校园食堂及周边食品经营单位实行全覆盖检查,严查食品采购索证索票及进货查验、食品存放、餐饮具清洗消毒、留样等制度是否落实到位,对检查发现的问题、疫情防控措施及食品安全注意事项等内容监管人员进行了现场指导。在校园周边食品安全检查中,监管人员重点检查了经营单位是否销售酒类产品。
截至目前,万荣县市场监管局共检查校园、托幼机构等食堂75家,校园周边食品经营单位85家。