记者观察网山西9月21日电 9月20日，中国农民丰收节万荣县各会场小吃摊点陆续进驻，为保障游客饮食安全，万荣县市场监督管理局通过三方面举措严把小吃摊点食品安全关。
一是召开专题培训会。当天上午，在万荣县市场监督管理局二楼会议室召开食品快速检测业务培训会，局领导特邀请专业检测机构讲师对各会场食品安全检测员进行培训，主要就检测仪器的使用注意事项、取样的方法和样品的处理手段等进行讲解。
二是悬挂每日公示牌。各会场监管人员为每户摊贩悬挂商品价格公示和食品检测公示牌，详细注明商品名称、规格、单价、供货商、每日检测项目及结果，谨防出现天价食品和食品安全事故。
三是做好食品安全宣传。工作人员提前准备宣传袋为每户摊点免费发放食品安全宣传围裙、《食品安全时时处处皆学问》、《市场监管宣传手册》，营造良好的食品安全氛围，引导经营者落实好食品安全管理制度。（杨晶 胡科杰）
